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饲料中粗纤维的检测方法及意义

发布时间:2024/12/929

与脂肪、蛋白质等一样,粗纤维也是影响饲料品质的一个重要指标,粗纤维在家畜饲养中起着重要作用,主要有以下几方面:

 1、供给家畜营养 粗纤维中的纤维素与半纤维素,在纤维分解菌产生的纤维酶的作用下,进行酶解,其中一部分变为二氧化碳和甲烷,排出体外;另一部分变成挥发性脂肪酸,被消化吸收。

 2、作为填充物质 粗纤维的吸水量较大,进入胃肠后,其体积膨胀增大,起到填充作用。同时粗纤维刺激肠道粘膜,促进肠胃蠕动,利于粪便的排泄。

 3、阻碍消化 粗纤维中的木质素,是难以消化、没有营养价值的物质,它与纤维素、半纤维素同时存在,不易分开。木质素防碍细菌纤维素,并阻碍其他营养物质与酶的接触,使消化率降低。

此外,饲料中含有过多的木质素易发生便秘。控制好饲料中的粗纤维含量,保证营养平衡,满足不同动物生长的需要,除了要使用脂肪测定仪等测定饲料的脂肪含量外,还需要使用粗纤维测定仪测定饲料粗纤维含量,这样生产出来的饲料产品才会品质高。


ST116粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。

采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。

适用于对各种粮食,饲料等的粗纤维含量测定,测试结果符合国标GB/T5515、GB/T6434的规定。



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